Vild Blåbær-marmelade på vilde bær plukket i nord-Skåne. Små solmodne bær med masser af smag og farve. Udelukkende sødet nænsomt med økologisk rørsukker og tilsat siciliansk citronsaft og vores vanilje fra Bali.
Perfekt til vafler, pandekager, æbleskiver og lækkert bagværk og evt med en skive skæreost(Klovborg, Vesterhavsost, Ravost m m). Også god på yoghurt/skyr eller på en hjemmebagt tærte.
